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Des produits

Extrait de fruit de moine Édulcorant de fruit de moine

Brève description:

L'édulcorant aux fruits de moine est une sorte de petit melon subtropical qui est principalement cultivé dans les montagnes isolées de Guilin, dans le sud de la Chine.Et l’utilisation de l’extrait de fruit de moine est actuellement autorisée dans plus de 60 pays.

Comme les autres édulcorants sans calories, les édulcorants aux fruits de moine sont intensément sucrés.Les édulcorants aux fruits de moine sont 150 à 200 fois plus sucrés que le sucre, et en tant que tels, seules de petites quantités sont nécessaires dans un produit pour égaler la douceur apportée par le sucre.
L'extrait de fruit de moine est une poudre blanche 100 % naturelle ou une poudre jaune clair extraite de fruit de moine.Il est utilisé comme un bon médicament depuis des centaines d’années.


Détail du produit

Mots clés du produit

Avantages

  • Édulcorant 100 % naturel, zéro calorie.
  • 150 à 300 fois plus sucré que le sucre.
  • Goût proche du sucre et sans arrière-goût amer.
  • 100 % de solubilité dans l’eau.
  • Bonne stabilité, stable dans différentes conditions de pH (pH 3-11)

Réglementaire

En 1996, l'extrait de fruit de moine avait été approuvé comme édulcorant par la FDA chinoise.

En 2002, la FDA américaine a approuvé l’utilisation de l’extrait de fruit de moine dans les aliments et les boissons.

L'extrait de fruit de moine est approuvé pour une utilisation comme édulcorant de table au Canada et comme édulcorant d'additif alimentaire en Australie et en Nouvelle-Zélande.

Norme d'extrait de fruit de moine en Chine : GB1886.77-2016.L'extrait de fruit de moine peut être ajouté aux aliments et aux boissons en fonction des besoins de production conformément à la réglementation GB2760.

Application du produit

Les édulcorants aux fruits de moine peuvent être utilisés dans une large gamme de boissons et d’aliments comme les boissons gazeuses, les jus de fruits, les produits laitiers, les desserts, les bonbons et les condiments.Parce qu’ils sont stables à haute température, les édulcorants aux fruits de moine peuvent être utilisés dans les produits de boulangerie.

Les édulcorants aux fruits de moine sont également utilisés dans les édulcorants de table et pour sucrer les aliments et les boissons emballés.

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Caractéristiques

20 % de Mogroside V, 25 % de Mogroside V, 30 % de Mogroside V, 40 % de Mogroside V.

50 % de Mogroside V, 55 % de Mogroside V, 60 % de Mogroside V.

Culture

Stratégie HuaSweet
Viser à devenir le leader mondial de l’industrie des substituts du sucre sains.

Mission HuaSweet
Une nouvelle sensation de santé et de douceur, laissez le monde tomber amoureux de la douceur chinoise.

Valeur HuaSweet
Orienté client, Professionnel & Efficace, Coopération & Travail d'équipe, Délicat & Gratitude

Philosophie d'entreprise
Être concentré, spécialisé, professionnel et minutieux

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Parc industriel technologique de substituts du sucre sains d'une capacité annuelle de 10 000 tonnes
Première entreprise agréée pour la production de néotame en Chine
La première entreprise à avoir obtenu le brevet de procédé et d'application du néotame en Chine
Centre d'innovation commun des entreprises et des écoles de produits de substitution du sucre sains dans la province du Hubei
Directeur exécutif membre de l'Association chinoise des additifs et ingrédients alimentaires
Vice-président membre du Comité chinois du sucre fonctionnel et des édulcorants
Premier champion caché du segment de l'industrie pilier sélectionné de l'entreprise Neotame
A remporté le titre de petit géant d'entreprise professionnel, élaboré, spécial et nouveau au niveau de l'État.


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